Медальоны из филе Хека, с/м

Вес: 500-600 грамм

Медальоны хека в тайских специях.

Состав:

Охлажденное филе хека, розовый перец, лимон, лайм, соль, розмарин, тайские специи.

Способ приготовления:
Есть много способов приготовления данного блюда., все зависит от вашего предпочтения. Можно запечь в духовке (нужно только сделать несколько проколов в пакете для запекания, уложить на пергамент, и запекать до готовности), можно приготовить на углях, или на решетке ( тоже ничего сложного нет, просто достаем из пакета и обжариваем с каждой стороны до готовности, точно так же как и на сковороде).