Фасоль стручковая

Стручковая фасоль –широко известная бобовая культура, характеризующаяся нежной мякотью без волокон на стручке. Сами стручки несколько длинноватые, жесткое покрытие защищает бобы от всевозможных вредителей. Это однолетнее растение приобрело небывалую известность благодаря свои качествам, ее многие возделывают на приусадебных участках. Фасоль богата полезными веществами и минералами, кальцием, магнием, цинком, йодом, селеном. Стручковая фасоль – незаменимый помощник нервной системе, контролирует работу кишечника, усиливает метаболизм и значительно повышает иммунитет.